Ktoś Nam zwędził polską szynkę. Minister Sawicki musi odejść

Ktoś Nam zwędził polską szynkę.
Przeminęło z dymem! 
Minister Sawicki musi odejść!
Cz.II

1. Napisałem kiedyś tak:

" (...) Bo wszyscy zainteresowani "technicznie"  zaspali jak zwykle..., tak w Polsce bywa w takich przypadkach.     

Nie chcę przypominać, jak powstają polskie przemysłowe produkty tzw. mięsne (min. dodatek konserwantów, wody, soi GMO, innych podejrzanych składników, itd.)  i czym są karmione zwierzęta (m.in. pasze z GMO zawierające także pozostałości rakotwórczego herbicydu Roundup Ready, antybiotyki). 
       

Fot.: R.A.Śniady

Fot.: R.A.Śniady

ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR 835/2011 z dnia 19 sierpnia 2011 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1881/2006 odnośnie do najwyższych dopuszczalnych poziomów wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych w środkach spożywczych.  

Źródło:
http://eur-lex.europa.eu/LexUr...

wchodzi  w życie w Unii Europesjkiej  z dniem 01/09/2014 r.       

Zatem polski przemysł miał prawie 3 lata na zmiany. Unia wydając takie rozporzadzenie  staje w obronie zdrowia konsumenta.   Polskie przemysłowe produkty mięsne, w tym wędzone są  jednak zbyt trujące, o czym poniżej ... Minister Sawicki spał 3 lata, a teraz  My będziemy musieli jeść wędzonki gorszej jakości, niż inni mieszkańcy Unii Europejskiej. Do Unii Europejskiej będziemy wysyłać wędzonki zgodnie z zaostrzonymi normami (Rozporządzenie Komisji (UE) nr 835/2011). U Nas na stół trafi produkt wybrakowany, bo lepszy,  ktoś Nam już  "zwędził".

2.Na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi znajdziemy następujący Komunikat:

"Konsultacje w sprawie wędzonek 23.07.2014

22 lipca 2014 r.  został skierowany do konsultacji społecznych oraz umieszczony na stronie Biuletynu Informacji Publicznej Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Rządowego Centrum Legislacji projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów mięsnych wędzonych tradycyjnie w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA).
 
Ministerstwo zachęca do zapoznania się z przedmiotowym projektem i zgłoszenie ewentualnych uwag w terminie do dnia 7 sierpnia 2014 r.

Projektowane rozporządzenie ma na celu umożliwienie korzystania z odstępstwa, w zakresie najwyższych dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA) dla produktów mięsnych wędzonych tradycyjnie umieszczanych na rynku krajowym, przewidzianego w obecnie procedowanym w instytucjach Unii Europejskiej rozporządzeniu Komisji SANCO/11252/2014."

Projekt rozporządzenia znajduje się pod adresem:
http://legislacja.rcl.gov.pl/d...     
 
Źródło:
http://www.minrol.gov.pl/pol/M...

PROJEKT ROZPORZĄDZENIA MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI W SPRAWIE WYMAGAŃ WETERYNARYJNYCH PRZY PRODUKCJI PRODUKTÓW MIĘSNYCH WĘDZONYCH TRADYCYJNIE W ODNIESIENIU DO NAJWYŻSZYCH DOPUSZCZALNYCH POZIOMÓW ZANIECZYSZCZEŃ WIELOPIERŚCIENIOWYMI WĘGLOWODORAMI AROMATYCZNYMI (WWA). 2014-07-22 (ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego)

Dokumentacja prac nad ww. projektem jest dostępna w Biuletynie Informacji Publicznej Rządowego Centrum Legislacji

Źródło:
http://legislacja.rcl.gov.pl/l...

Osoba prowadząca projekt:
Magdalena Fabisiak
Departament Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii
tel.: 22 623 25 44
e-mail: magdalena.fabisiak@minrol.gov.pl

Źródło:
http://bip.minrol.gov.pl/Deskt...

Pismo w sprawie konsultacji
http://legislacja.rcl.gov.pl/d...
http://legislacja.rcl.gov.pl/d...

3. UWAGA!!!

Czytamy w uzasadnieniu do projektu,  że od 38 do 49% próbek produktów mięsnych skontrolowanych na początku 2014 r. nie spełnia wymogów unijnych wprowadzonych  z dniem  01/09/2014 r.
Strona 5: 
http://legislacja.rcl.gov.pl/d...

4. Rozporządzenie powinien   przygotować Minister Zdrowia, a nie Minister Sawicki.

Rząd/Minister Sawicki  obudzeni ze snu, wykazują się  jednak nieznajomością zapisów  Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2006 nr 171 poz. 1225, z późn. zm.), bo zamiast Ministra Zdrowia, cały czas tłumaczy się z  rządowych błędów Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, który jednak nie zna się na temacie.

Źródło:
http://www.minrol.gov.pl/pol/M...

©  opracował: Roman Andrzej Śniady, dr inż. 

Wrocław, dnia  05.08.2014 r.
 
„Naród, który nie ma siły i woli powiedzieć łotrom, że łotry,  nie wart być narodem”- Hrabia Aleksander Fredro herbu Bończa 
„Nasze życie zaczyna się kończyć wtedy,  kiedy zaczynamy milczeć  w ważnych sprawach” - Martin Luther King
 „Kto zła nie karze, każe je czynić” - Leonardo da Vinci
„Kto milczy, ten przyzwala” - Mikołaj Rej„W życiu tak się przygotuj, żebyś się pokonać nie dał” - Atreusz

Piśmiennictwo:

http://naszeblogi.pl/48042-min...
http://naszeblogi.pl/44229-kto...
http://naszeblogi.pl/44202-kto...
http://naszeblogi.pl/44256-kto...